在宝丰县周庄镇中和寨村贫困群众王金红家200多平方米的兔舍中，她正在为即将出栏的肉兔添水加食，她高兴地说：“今年，俺家养兔真卖了1000多只，实现全家脱贫了，人均收入1万多元。”

　　王金红是在2016年被评为建档立卡贫困户。家中有6口人，只有她本人和儿子儿媳是劳动力，婆婆、丈夫和婆家哥哥都有病。去年，由政府出资，采取“政府+贫困户+企业”的到户增收模式，养殖专业合作社提供技术支持及保障回收。

　　王金红家由当时试养150只肉兔，通过养殖兔子繁殖，目前兔子数量已稳定在600余只，每月成兔出栏量稳定在一百只左右，今年肉兔出栏量达到1000多只，按照市场家每只30——40元计算，加上光伏补贴、金融扶贫、公益岗位和产业扶贫等政策，王金红家人均纯收入已经超过一万元，相较2016年的人均收入2500元，已经翻了两番。

　　现如今，王金红养殖的肉兔品质优良，营养价值高，市场前景非常好，产品供不应求，得到广大消费者的青睐。“马上春节了，俺得把这100多只肉兔养得又肥又壮，出笼时才能卖个好价钱。”王金红信心满满地说，“摘掉“贫困帽”了，俺全家要加油干，让肉兔带俺全家“蹦”上致富路。”