芦笋产地大都在南方，在北方种植食用并不常见，不过，从现在起，大家有口福了，海伦市的黑龙江龙硒芦笋种植专业合作社引进种植的芦笋进入了采摘季，开始上市销售了。

　　在黑龙江龙硒芦笋种植专业合作社的温室大棚里，一株株芦笋嫩茎破土而出，鲜嫩翠绿，煞是惹人喜爱。

　　“芦笋嫩茎做蔬菜食用，质地细腻、风味鲜美，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素，是一种具有防癌、防病、抗衰老的新型药膳保健蔬菜。”黑龙江龙硒芦笋种植专业合作社理事长郭德惠介绍道。

　　“温室大棚内的芦笋从4月17日开始采摘，每天可采摘160斤左右，随着气温的升高，进入五月份每天的采摘量就能达到六七百斤。目前，除了供应海伦本地市场外，发往哈达果蔬市场进行销售。”

　　芦笋有“蔬菜之王”的美称，具有药食同源、营养保健、抗癌抗病等功效，而且北方种植芦笋的并不多，市场前景非常看好，基于这样的考虑，2018年10月，郭德惠从山东、河南考察回来后，就着手流转农户土地，成立了黑龙江龙硒芦笋种植专业合作社，并聘请山东华农芦笋科技有限公司专业技术员进行种植、繁育、生产技术指导。

　　合作社种植基地位于海伦市长发镇长丰村境内，总占地面积260亩，分为温室种植区和裸地种植区。芦笋是多年生宿根植物，一年种植，多年收益，采摘期长达15年，每年可采摘3-4个月。经过一年的繁育培植，今年春季，基地温室种植区内的芦笋陆续萌生嫩茎，从4月17日开始进行采摘了。技术员刘金满介绍说，芦笋生长期为2年，第二年开始采摘，产量相对不高，亩产量六七百斤左右，到第三年，亩产量就能达到2000斤以上。

　　芦笋在种植过程中按照绿色、有机标准进行管理，采用人工除草等绿色种植方式，这也为周边农户提供了就近务工的机会。

　　今年56岁的杜志云是海伦镇护城村农民，家里离合作社不远，去年夏天她就在基地除草打零工，今年合作社开始干活，她就过来帮忙。

　　“现在主要是采摘，再干点零活，每天80块钱，干了有一个月了，离家还近，也不咋累，挣了二千多块钱，挺好的。”杜志云朴实的说道。

　　据介绍，合作社裸地种植区内的芦笋5月下旬就能陆续生出嫩茎，6月初就可以大面积采摘，实现温室大棚和裸地种植错峰采摘上市，裸地种植区的芦笋采摘期可到10月份。

　　合作社注册了“芦鲜生”、“龙笋壹号”、“笋儿鲜”商标，以“海伦芦笋”为公共品牌，开展线上线下销售，在淘宝网注册了“海伦芦笋种植合作社”企业店铺，同时，积极同哈尔滨的生鲜配送中心和地利生鲜超市对接，待芦笋大面积上市后进行合作销售。

　　“根据目前掌握的情况，我们合作社的芦笋种植规模是全省最大的，从去年开始，就有很多客商前来考察，今年，我们还为鹤岗凯盈商贸有限公司培育了3万株芦笋苗。芦笋也十分适合在小菜园发展，相信，通过基地不断的示范引带，会有更多的人加入到芦笋种植中来。”郭德惠信心满满。 （海伦市委宣传部马明超、路凯供稿）