7月12日，全国乡村产业振兴推进会在江苏扬州召开。上午，与会代表实地参观考察扬州广陵农产品加工集中区、黑莓产业融合发展基地、天乐湖农旅融合综合体和长塘乡土特色产业村。南方农村报社记者在现场了解到，该四个参观点从农产品加工、产业融合、休闲农业和特色产业等方面体现了扬州乡村产业发展的缩影。

　　　　三和四美酱菜：开启“产业化联合体产”发展新模式

　　　　走进广陵农产品加工集中区，一阵阵浓郁的酱香味扑面而来，这里是国家级农业产业化龙头企业——扬州三和四美酱菜有限公司（以下简称“三和四美公司”）所在地。

　　　　扬州酱菜历史悠久，有“鲜、甜、脆、嫩”四大特点，形成了独具特色的酱菜产业。三和四美酱菜获得中国调味品企业50强、农业产业化国家重点龙头企业等多项殊荣，酱菜制作技艺被列入江苏省“非物质文化遗产”名录。据悉，三和四美公司拥有年产10000吨酱菜、15000吨腐乳、10000吨酱油、1000吨酱和3000万只速冻包子的生产能力，通过大力开拓网上销售市场，酱菜、腐乳、速冻包子、酱油、调味酱等远销国内外，2018年实现总产值2亿元。

　　　　为发挥龙头企业示范带动作用，引领农民共同致富，三和四美公司联合上游产业链的农民专业合作社，牵头成立三和四美酱菜产业化联合体。按照“企业+基地+农户+线上平台”的发展模式，与江苏、安徽、宁夏、黑龙江等多地农户建设合作关系，建成生产基地12家，联系合作社5家，种植大户10家，带动农户2万多户，种植面积4万亩，腌制存储池位容量3万吨，推进了酱菜产业的融合发展。

　　　　黑莓基地：产业联农融合，实现效益延伸共享

　　　　来到仪征市马集镇，很容易被被成片成片的黑莓果林吸引住。满树的红色小浆果随风摇曳，颜色鲜艳的小花遍地开放，生机勃勃的乡村风景吸引着一批又一批慕名而来的游客观光品尝。

　　　　黑莓是近年来风靡全球的第三代水果的代表品种，被联合国粮农组织认定为第三代新型特种果，也被欧美国家赞誉为“黑钻石”。近年来，扬州市依托黑莓产业融合发展示范园，大力发展黑莓产业，在做优一产、做精二产的基础上，在三产领域也逐渐探索出一条可持续发展新路径，连续举办四届黑莓采摘文化节，吸引游客8万多人次前来研学观光、采摘休闲，黑莓产业成为乡村产业振兴新标杆。

　　　　2018年底示范园建成冷库及深加工工厂2万平方米，冷库可存储鲜果1万吨，一期已建成黑莓原液、果汁、原浆生产线，年产能达3万吨。示范园与中科院植物研究所、江南大学、江苏省农科院进行产学研合作，引进黑莓品种30多个，自主研发出了一系列新产品，包括黑莓系列终端产品、工业原料以及为周边果蔬种植户研发生产的果汁产品。

　　　　坚持“把产业留在乡村、把利润留给农民”的联农带农理念，示范园采取“公司+基地+农户”的经营管理模式，通过“统一发放种苗、统一技术培训、统一订单收购”等措施，带动周边96户农民种植500多亩黑莓。与农户签订了3000元/吨的保底价收购协议，按每亩1.5吨计算，每亩年收入4500元、纯收入3500元以上，是常规粮食种植的2.2倍和3.5倍；同时黑莓种植已纳入仪征市特色农业政策性保险范围，多重保障让农户更加放心。同时利用富余加工产能，为周边农户加工梨、猕猴桃、蓝莓水果，延长产业链条，有效缓解鲜果集中上市压力，显著提升当地农民收入，把产业链增值收益留给农民。

　　　　天乐湖农旅融合综合体：乡村产业发展呈现新特点

　　　　10年前的一片废弃的砂石矿址，通过多年的复垦和涵养，如今已变成水净、土肥、景美的生态宝地，建成了有机农业、农事体验、科普教育、养生养老、亲子研学五大核心区域。昔日砂石矿、今日天乐湖，已成为宁镇扬地区都市田园、乡村乐园、社会校园。参观仪征市月塘镇天乐湖农旅融合综合体，在青山绿水间感受乡村振兴的美妙画卷。

　　　　综合体负责人介绍，天乐湖农旅融合综合体占地4000余亩，总投资5亿元。2018年实现营业收入5000万元，吸引游客20万人次。目前，园区从业人数470人，其中周边农民430人，年人均增收3万元以上，带动农产品销售900万元，辐射周边农家乐等实体增收300万元，成为联农带农、富民增收的优秀典范。

　　　　天乐湖农业生态园始终秉承绿色发展理念，坚持标准化生产，大力发展循环种养，推进1600亩果园、水稻、蔬菜、水产有机生产，18个品种获国家有机认证。在休闲农业区，还开设了田园采摘、潜水捕捞、坡地滑草、农耕运动等40多项农业休闲活动，策划了春季桃花节、夏季采摘节、秋季丰收节、冬季捕捞节和农事运动会等特色农业节庆活动。

　　　　依托低丘、湿地、砂矿、水库等丰富自然地貌，传承宋代仪征籍著名农学家陈尃倡导的自然农法思想开展自然研学。与陶行知研究会、中国研学联盟等权威机构和业界龙头企业合作，自主开发劳动实践、自然地质、社会活动等六大类50多门课程，以及生存挑战、环湖徙步等系列户外活动，每年参与的中小学生达10万人次。

　　　　据悉，下一步综合体将致力于生产、生活、生态和产业融合发展，打造全国休闲农业创新基地、长三角农业社会实践活动基地、世园会农艺展示基地、江苏特色田园乡村共建示范基地，为乡村产业振兴做出更多更大的贡献。

　　　　长塘乡土特色产业村：带动乡村持续释放新活力

　　　　“千家养女先教曲”的古城扬州，琴筝文化产业全国独树一帜。甘泉街道长塘村是扬州古琴筝主产区，大力发展琴筝产业，形成了集文化创意、乡土人才、乡村旅游为一体的产业高地。2018年长塘村总产值4.35亿元，农民人均纯收入3.19万元，先后荣获“江苏最美乡村”“江苏省农业特色小镇”“扬州市首批特色小镇”等称号。

　　 为进一步做大做强琴筝产业，鼓励乡村人才返乡创业，由农民自发、政府主导、社会参与，长塘村通过盘活农村宅基地，积极打造琴筝产业园区。农民从原来的老屋旧宅中直接搬进了三层联排别墅，保留下来的房屋经过改造，变成琴筝商品街，而农民则进入企业务工或者加入村集体组织的产业后勤保障服务队，纷纷实现再就业。

　　　　长塘村周边有着近百名从事琴筝产业的乡贤能人和返乡大学生，带动周边农民就业近2000人，带动农民增收过亿元。2018年启动的琴筝文化产业园已吸引近40家知名琴筝企业入驻园区，集聚了一批琴筝制作能工巧匠。

　　　　琴筝文化产业园重点开展名师讲坛、学生研学、名师带徒等传承文化活动，举办了“新乡土文化工程首届乡村文化艺术节”“香野甘泉琴筝文化之旅”等节庆活动，将产业、乡村、文化进行融合互促，实现琴筝文化的传承、记忆的提升、人才的培养，把琴筝产业园真正打造成琴筝人才的集聚地、琴筝产业的富民地、琴筝文化的传承地。

　　　　长塘村另一特色农业产业是樱花产业。该村千亩樱花园是全国最大的樱花、樱叶种植和加工基地，目前核心区种植面积已达2000多亩，同时吸引40多人返乡创业，带动1000多村民参与樱花产业，辐射带动周边其他村300多户农民种植樱花近千亩。