(记者 黄华 通讯员 段阳东 陈亚飞)直播间的朋友们，今天我推荐的这款红薯条，是我们倒蒸出来的，这种独特技艺前段时间刚被评为市级非遗代表性项目，好吃得不要不要的近段时间以来，在确山县瓦岗镇香来美扶贫车间里，总经理白军敏每天都变身一名主播在淘宝上直播销售瓦岗红薯产品。

　　如今，白军敏已从一名生疏的直播小白，成了能熟练为网络上全国观众讲解瓦岗红薯产品优势的红薯姐。

　　2018年，瓦岗镇党委为了拉长红薯产业链条，提升产品销售收益，申请扶贫资金160万元为香来美食品有限公司建设了红薯深加工车间。如今，香来美扶贫车间可日产鲜红薯8吨，生产红薯条、红薯干、红薯粉条等红薯深加工产品1万余吨，香来美食品有限公司的岗杠地红薯深加工产品在当地市、县各大商超成了抢手货。同时，香来美红薯深加工车间每天能够为周边的贫困户提供50个至60个岗位，让大家在家门口转移就业，提高家庭收入。