由于我国“小农户”生产经营和农产品品类分散特点，在现有多级批发市场流通格局中，农产品流通形成了“小农户——区域中心批发市场——市级批发市场——县级农贸市场——小农户”的怪圈，不仅延长流通时间增加了损耗，还无形中提升了农产品的加价率。电子商务等信息技术的应用，使得消费者购买行为发生了重大转变，为优化市县农产品流通提供了有效手段。对于推动农产品供应链和价值链创新，确保农户等流通主体合理分享价值收益，均具有开创性的现实意义。本文以江西省分宜县生鲜电商为研究对象，通过对生鲜电商配送体系的分析，试图理清农产品供应链优化的新思路。