近日,农业农村部公布了2020年第一批农产品地理标志登记保护名单,泰州特色农产品溱湖簖蟹上榜。至此,泰州已有7件国家地理标志保护产品。
在中国的文字中,有一个专为溱湖而生的生僻字簖。簖是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中,以截断鱼、蟹去路进而加以捕获的渔具。每年中秋前后,只有翻过簖后落入篾篓之中的螃蟹才叫簖蟹。簖蟹个个膘肥体壮,否则无力爬上那高高的簖。唯独在姜堰溱湖,这里的螃蟹叫溱湖簖蟹。
溱湖簖蟹因独特的产地环境、特定生产方式、品质特征、历史渊源及产业发展前景而闻名全国,地域保护范围为姜堰区所辖溱潼镇、娄庄镇、沈高镇、淤溪镇、俞垛镇、三水街道全部水域。
近年来,姜堰区高度重视溱湖簖蟹品牌建设,出台激励政策,通过举办溱湖簖蟹节、溱湖簖蟹争霸赛、溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛、溱湖八鲜美食节等活动,不断叫响溱湖簖蟹品牌。2014年,姜堰建成3万亩溱湖河蟹产业标准化示范区。2017年,溱湖簖蟹在上海海洋大学举办的全国河蟹大赛中获得金奖。2018年,溱湖簖蟹入选江苏省农产品品牌名录。去年12月,溱湖簖蟹在第十三届中国国际有机食品博览会上获得金奖。
据了解,农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。全国共有312个产品入选今年第一批农产品地理标志登记保护名单。
此前,泰州已拥有国家地理标志保护产品6件,分别为:兴化香葱、兴化大米、兴化红皮小麦、河横大米、泰兴白果、姜堰大米。记者钱宏斌通讯员陈克春
????(文章来源:中国江苏网)