随着气温攀升,京郊的西瓜已经陆续成熟,迎来为期两个月的采摘旺季。不仅有彩虹瓤的“炫彩”、黄皮红瓤的“小黄人”等27个小西瓜新品种,“流星系列”和“靓玉系列”等30个甜瓜新品种,还有经典的“超越梦想”等,夏季里将为市民带来多彩甜蜜的感官体验。
走进房山区弘科农场基地,一个个基质栽培的温室大棚内挂满了各式各样的西瓜。“您瞧,这种彩虹瓤西瓜是推广站自主选育的‘炫彩’,皮儿韧多汁儿肉质酥脆,好看又好吃。”市农业技术推广站高级农艺师马超介绍,此外还有新引进的“小黄人”和“苏梦”等品种,“小黄人”黄皮红肉汁液足,“苏梦”绿皮黄肉风味好,在视觉、味觉上给人们带来全新的吃瓜体验。
马超告诉记者,今年基质栽培共选种小型西瓜特色品种27个,果皮颜色主要有绿色、墨绿色和黄色三种类型,果肉颜色主要有红肉、黄肉、橙肉和彩虹肉四种类型,几乎囊括了目前中国小型西瓜主流品种。
除了培育引进的新品种,深受市民欢迎的经典款自然也不会缺席。“超越梦想”“L-600”及“京颖”等小型西瓜皮儿薄、肉酥、味甜、香味浓,个头特别适合都市消费者的饮食习惯,其中仅“超越梦想”在北京地区种植面积就达5000亩以上。另外还有金色瓤的“京彩”西瓜,不仅口感好而且富含β胡萝卜素,特别适合市民观光采摘。(记者 孙云柯 通讯员 柯南雁)