1、整地为了防止南瓜覆膜后发生疯长、早衰以及倒伏等问题，一定要提高整地质量，注意及早深翻、开春后耙平，达到地面平整，无大土块。地膜覆盖应该采取高垄栽培，垄要直，以南北方向为宜，垄宽20厘米，小沟宽20厘米，大沟宽50厘米，高10~12厘米。再在沟内每亩施入2000公斤腐熟农家肥。
2、地面铺膜在南瓜畦面做好之后应该立即铺膜，以利于保墒和增温，覆膜应该选择在晴天进行，在低温条件下铺膜，热胀后极易破裂。覆膜时展幅要慢，拉平放展，使得地膜完全贴近地面。地膜两侧要用土盖严，以免漏风。在两垄间要留20厘米不盖膜，以便灌水。
3、定植方法南瓜采用地膜栽培时，可以采取育苗栽培方式，也可以大田直播，定植方法一般有两种，一种是先铺膜，再按株行距在覆膜划口栽种。还有一种方法就是先栽苗，再铺膜时对准幼苗开口。
4、注意事项南瓜地膜覆盖不利于中耕施肥，所以在地面覆盖前要施足基肥，一般使用迟效性肥料，以免烧芽、烧根，肥料也要深施，以免施肥过浅，不利于根系深扎。在覆膜后，外界水分供应少，所以在覆膜后要注意墒情，在水分不足，覆膜后随着地温升高，土壤水分上升，会使得5~10厘米土层缺水干旱，所以必须适时灌水，防止早衰。
