31日生猪价格打了个漂亮的收官之战，生猪价格大面积止跌维稳，甚至还有3个地区开始飘红上涨，原本以为4月猪价能来了个开门红，冲冲之前一直下跌的晦气，可没想到生猪价格还是来了个开门跌。
猪价下跌比较明显
全国共有14个省市再次下跌，而且下跌比较严重的地区有东北区和华中区，东北区生猪外调为主，猪价下跌后南北价格差缩小，猪贩子收猪南下的积极性减弱。华中区受疫情影响部分地区依然处于封锁当中，生猪调运阻力较大，猪价下跌比较明显。
而猪价相对比较理想的是华南区2平1涨，目前华南区依然是全国猪价最高的地区，全国两个猪价还能达到19元的地区也都在华南区，这主要还是得益于疫情解除后企业复工外加餐饮陆续恢复所带来的消费量的提升。而西北区、西南区和华东区也都有部分地区维持稳定，猪价下跌加上生猪销售产不多了，养殖户针对低价产生了抵触心理，开始了压栏等价，屠企也不得不暂停降价脚步。
目前来看，影响4月份猪价上涨的因素主要在消费端。疫情发生以来，餐饮行业受到重创，各地大都没有完全复工，学校还未开学，猪肉消费持续疲软。好消息是，随着国内疫情防控形势越来越好，周末去逛商场、超市的人逐渐增多，餐馆里也三三两两的开始迎来了堂食客人。这些都是积极的信号，说明消费正在恢复，4月份猪肉消费端的形势会比3月份好很多。
猪肉价格如何？
下面，再来看看猪肉的价格。
而随着全国生猪价格的再一次下跌，猪肉价格也是明显下降，不少地区的白条肉价格已经下探至20元左右，市场上猪肉批发价格下探至23元左右，这个价格相比此前30多元的价格已经明显下降。
但虽然猪肉价格下降了，可是市场上买肉的人并没有多起来。
虽然白条肉的批发价格只有20元左右，猪肉的批发价格23元左右，但是市场上零售猪肉的价格还是在27-30元之间，虽然相比此前的价格有所下跌，但是下跌的幅度并不大，用大家的话说就是涨了3元，跌了1元，这个价格之下消费者的消费能力依然比较低，再加上很多人反映因为受到疫情的影响的，大家的收入相比以前都有所下降，猪肉的购买力也就不足了。
不管怎么说猪肉价格下降了对大家来讲总是一个不错的好消息，另外呢我国的生猪产能正在不断恢复，尤其是到了下半年，去年下半年和现阶段恢复的生猪产能将会逐渐释放出来，可供出栏的生猪进一步增加，猪肉价格有望进一步下降，甚至有可能在年底迎来15元猪肉行情。
文章来源：农业农村部网站、网易新闻、新浪财经
